最新 高中生物学的还原糖有哪些 高中生物学的还原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。 还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖。 性质： 能够还原斐林(H.von Fehling)试剂(本尼迪特试剂）或托伦斯(B.Tollens)试剂的糖称为还原糖，所有的单糖（除二羟丙酮），不论醛糖、酮糖都是还原糖。大部分双糖也是还原糖，蔗糖例外。斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液... 2025-10-05 0
