最新 如何鉴别蜂蜜真假 蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质,以及与人体血清浓度相似的各种无机盐,如铁、钙、铜、锰、钾、磷等,是被广泛认知的天然营养食品。 操作方法 真蜂蜜具有以下特征:颜色呈浅黄色或淡白色,取少量蜂蜜放入一个无色透明小玻璃杯中,在散射光下观察颜色均匀,上下色泽均匀一致; 粘度大,用筷子挑起蜂蜜时,筷子头上的蜜汁和液面形成一根又细又长而且很有拉力的丝条,断丝后迅速缩成珠状; 口感纯正... 2025-10-05 0