最新 鲁菜有什么名菜,说一下鲁菜十大经典名菜的名称 1、著名的鲁菜有哪些 鲁菜十大名菜1.德州扒鸡 扒鸡是中华传统风味特色名吃,鲁菜经典,以德州五香脱骨扒鸡最富盛名,属中国四大名鸡之首。据史料记载,扒鸡起源于禹城,亦称禹城五香脱骨扒鸡,已有300余年的历史。它以制作独特、肉烂骨酥、五香脱。 2、鲁菜四大名菜 鲁菜四大名菜是指:糖醋鲤鱼、九转大肠、葱烧海参、宫爆鸡丁。鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国,形成于秦汉,是我国八大菜系之一... 2025-10-05 0