最新 怎么炸蚕蛹又香又脆(蚕蛹的做法家常做法) 1、原料:鲜蚕蛹、干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、植物油、盐、料酒、鸡精。 2、干辣椒切段,葱、姜、蒜切碎备用。 3、将蚕蛹洗净,用清水煮熟。 4、彻底冷却后,用剪刀将蚕蛹剪成两半,去掉中间的硬核。 5、将蚕蛹与少许盐、料酒和淀粉混合。 6、油五成热时,放入蚕蛹,小火慢煎。 7、炒至蚕蛹微黄,捞出控油。 8、锅里留少量底油,小火煸炒辣椒。 9、把辣椒推到一边,继续用小火炒香葱,姜,蒜。 10... 2025-10-05 0