最新 东北年夜饭菜谱大全完整版(东北年夜饭菜谱) 1、红烧鲤鱼:鱼的意思是一年以上。第三十天,必须有一条有头有尾的鱼。东北人大多吃鲤鱼。据说鱼头要面向餐桌上的长辈。 2、酱猪蹄:猪蹄是要钱的,但是一定要买前面的猪蹄,抱回去。 3、炖鹅:为了让鸡鸭鹅欢聚一堂,吃一顿又圆又开心的饭,过年的时候炖鹅是必不可少的一道菜。鲜美的鹅肉配上大大的土豆粉条,闻着就馋涎欲滴。 4、炖鸡:一般过年的时候家里买一点笨鸡。小笨鸡的肉质紧实不松散,炖出来的汤油而不腻... 2025-10-05 0