最新 番瓜小笼包作品推荐(番瓜小笼包) 1、步骤:将250g低筋面粉放入酵母中,用适量白糖调味,加入足量温水搅拌。揉好后加一勺猪油(加猪油的目的是让馒头更白)。揉成光滑的面团后,盖上湿布,醒发至面团两倍大。 2、接下来准备馅料:猪肉、小葱、姜片。将猪肉、小葱、姜片剁碎,将三种食材混合在一起,加入料酒、盐、淀粉、食用油,搅拌均匀,将两倍大的面团反复揉成长条,分成等份的小挤压机。 3、将边薄中间圆的片卷成肉馅,夹好包子封口。醒后30分钟... 2025-10-05 1