最新 酿制葡萄酒的方法 葡萄酒的正确制作方法？准备材料：葡萄：10斤、白糖：半斤。 1、把葡萄用剪刀一个一个剪成如图，千万不要把皮弄破，一点破都不行，要不会影响质量，然后放水里过一下表面的灰尘即可，不要用手搓洗，更不可以用刷子刷，也不要给葡萄消毒，表面的白膜是发酵的，要确保野生酵母的成活。 2、葡萄洗干净后，要放在筐子里把水充分晾干，或者整窜挂起来晾干。 3、首次发酵：破碎的方法很简单，就是把葡萄捏碎... 2025-10-22 16
制作葡萄酒的方法与步骤（制作葡萄酒的方法） 1、用剪刀把葡萄一颗一颗剪下来。千万不要破皮，一点都不要。如果不影响质量，把表面的灰尘放到水里就行了。不要用手搓，不要用刷子刷，不要给葡萄消毒。表面的白膜是发酵的，所以要保证野生酵母的存活。 2、葡萄洗干净后，放在篮子里彻底晾干，或者挂起来晾干。 3、第一次发酵：粉碎的方法很简单，就是把葡萄粉碎，把皮和肉分开就行了，把皮和籽放在一起，放在容器的三分之二处。剩下的空间留给葡萄皮在发酵过程中发酵。... 2025-10-05 17
