最新 打卤面卤子的做法大全(家常打卤面卤子简单做法) 1、准备适量的黄花菜、香菇、木耳,分别洗净,用清水浸泡; 2、将黄花菜和香菇用水浸泡,制成卤基; 3、黄花菜用手撕成条状,香菇、木耳切丝; 4、制备淀粉,加入清水,搅拌,浸泡一段时间,得到水淀粉备用; 5、将洋葱和大蒜切碎备用; 6、锅里大火翻炒,热锅热油里放葱花,爆香; 7、香味阵阵后,倒入三种干菜翻炒几下; 8、然后倒入泡过黄花菜和香菇的水; 9、加入生抽和老抽,等水烧开加盐; 10... 2025-10-06 15