最新 石板豆腐怎么做 1、将瘦肉洗净切片;板豆腐切块;红萝卜、鲜香菇、蒜苗、辣椒、蒜头各切片,备用。 2、热一平底锅,倒入油2大匙,放入板豆腐煎至两面金黄色。 3、另热一锅,倒入油1大匙,放入蒜片、辣椒片爆香后,再放入肉片、红萝卜片、鲜香菇片略拌炒。 4、于锅中加入高汤、煎好的板豆腐、蒜苗片、再加入蚝油、酱油膏、糖煮至入味。 5、再以太**水勾芡,最后淋上香油,盛入铁板上即可... 2025-11-06 14
石板豆腐(石板豆腐) 1、材料:豆腐100克,大米100克。调料:盐5g,辣椒酱10g,葱半根,葱1根,香菜2根,酱油2勺,味精半勺。 2、把石板烧了备用。 3、将白豆腐对半切开,放入开水中,用一些咸盐焯一下,捞出备用。 4、锅里放油,先把辣椒酱炒一下,把葱、葱、香菜(切丁)放入锅里,用辣椒酱抄一下,加一点酱油和味精,然后倒入豆腐。 5、最后把锡纸铺在石板上,然后放豆腐使其吱吱作响... 2025-10-11 16