最新 馒头的制作方法 家常(馒头的制作方法) 1、材料:准备250克面粉,125克水和3克酵母。 2、将面粉放入碗中,将酵母混合均匀,倒入清水中搅拌成絮状。 3、用手将面团揉至表面光滑,大约15分钟。 4、揉好后盖上布或盖上盖子,等待发酵。夏天20分钟,冬天30分钟左右。 5、取出发酵好的面团,揉匀,排除气体,切成大小相等的面片,将表面揉光滑。 6、让完成的馒头面团静置15分钟左右。 7、锅中加入足够的冷水,将发酵好的馒头面团放入蒸笼... 2025-11-01 15