最新 发面包子怎么发面 想要制作发面包子需要使用进行酵母发面,具体步骤如下: 1、和面: 首先将酵母用温水化开搅拌,然后将搅拌好的酵母水倒入面粉中,再一点一点的加温水开始和面; 2、发酵: 将面团揉好以后放在温暖的地方盖上盖子,等待面团慢慢发酵成原来的两倍大即可。发酵好以后取出将面团的气泡揉出再进行二次发酵; 3、包包子: 面团发酵好以后就可以开始包包子了,包好包子以后要将成型的包子放在案板上再盖上蒸布醒半小时; 4... 2025-11-05 18