最新 三国烤鱼做法 步骤如下: 1、将宰***鲜草鱼洗净,剪去鱼鳍,在鱼身两侧开花刀,沿鱼骨将鱼分成两半,鱼背相连,用葱段、姜片、料酒、盐抹匀鱼身,腌制10分钟; 2、将腌好的鱼放入铺好锡纸的烤盘,垫上葱段和姜片,鱼身刷上油和酱油,撒上辣椒面、花椒面、孜然粉,放入预热220度的烤箱上下火烤20分钟; 3、姜切姜末,蒜切成大块,芹菜洗净切段,豆瓣酱、泡椒剁碎,青笋、丝瓜去皮切滚刀块; 4、炒锅内放入油,烧至5成热... 2025-11-30 6