最新 金陵的美食有哪些 1、 小笼包:好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣,“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”; 2、煮干丝:南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油... 2025-12-01 8