最新 土匪鸡怎么做 做法如下: 辅料:八角1颗,桂皮1段,花椒1茶匙,茴香籽1茶匙,辣椒3个,豆瓣酱1汤匙,精盐半茶匙,生抽四分之一杯,老抽办汤匙,白砂糖半茶匙,辣椒粉1汤匙,白酒5汤匙,胡椒粉适量,菜籽油适量,青蒜1棵。 将鸡大腿斩块,用生抽、盐、白糖、白酒、胡椒粉腌制几小时以入味,再锅放冷水,放入鸡件,开火焯水,将血水浮沫洗去;准备好调料:八角、桂皮、花椒、茴香籽、干辣椒;将胡萝卜稍焯水,干辣椒剪成段;开锅... 2025-12-02 11