最新 腊味合蒸是哪个地方的菜做(腊味合蒸是哪个地方的菜) 1、赫拉蒸菜:湘菜。是湖南的传统地方菜,属于湘菜。由腊肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料做成,放在锅里蒸。方法简单,其蜡香浓郁,咸中带甜,柔而不腻,有开胃、散寒、消食的功效。 2、2018年9月10日,《中华美食》正式发布,“腊肉蒸”被评为湖南十大经典名菜之一。 3、菜肴历史:湖南地势较低,气候温暖湿润。鲜肉不适合储存,熏肉可以保存。渐渐地,人们也养成了吃腊肉的饮食习惯。早在汉代... 2025-12-04 12