最新 炸元宵怎么能不爆(炸元宵不爆做法大全) 1、将元宵在室温下解冻10-20分钟。 2、将植物油倒入锅中,加热至七分钟,用漏勺轻轻放入元宵。油炸30秒后,表皮变硬,然后用漏勺迅速捞出。如果不熟练,可以先关火。 3、用勺子一个一个的轻敲元宵,或者用牙签在每个元宵上扎多个眼,保证每个元宵都把里面的热气排尽。 4、再次将油加热至七分热,将元宵放入锅中煎4-5分钟。 5、如果第三步到位,就不会溅油。万一元宵最后1-2分钟***,油就要溅出来了... 2025-12-08 10