最新 三宝鸭做法 1、干木耳泡发,洗净去根,撕成小朵。腐竹温水泡发,切小段。香菇洗净切块备用 2、鸭腿两只或半片鸭一扇,洗净切块 3、锅中放入适量冷水,把切好的鸭块放入锅中焯水,撇去浮沫,捞出鸭肉备用 4、炒锅中放入适量食用油,葱花、姜丝、蒜瓣入锅炒香 5、把鸭块倒入锅中大火翻炒 6、加入适量料酒,翻炒均匀 7、加入适量老抽和糖继续翻炒,均匀上色即可 8、把香菇和木耳放入锅中,与鸭肉一起翻炒 9、锅中放入少量热水... 2025-12-13 7