最新 广西鱼粉正宗做法 原料:低质小杂鱼、虾,变质鱼虾及鱼头、尾、骨、鳃、内脏等,都可制成鱼粉. 制作方法: 1.洗涤:将原料用淡水充分洗净,除去泥污杂质,然后捞起沥干. 2.蒸煮:将洗净的原料装入布袋中,置蒸桶内在锅上蒸20~30分钟;也可水蒸,即先在铁锅内加入适量的淡水(原料的三分之一)烧开,然后将洗净的原料倒入锅中,继续加热煮沸,至完全煮熟为止,然后捞起沥干,原汤可供第二次煮蒸再用. 3.压榨:利用简单的压榨机... 2025-10-11 17