最新 正宗的皮蛋瘦肉粥步骤 皮蛋瘦肉粥做法最正宗的做法： 主料：大米1人份、皮蛋1个、瘦肉适量、生菜适量。 辅料：盐适量、蚝油适量、生抽适量、胡椒粉适量、姜丝适量。 步骤： 1、首先将肉切丝放入生姜、蚝油、生抽、胡椒粉腌渍30分钟，顺将米浸泡。 2、浸泡好的米放入砂锅加入适当清水，大火煮沸转小火煮5分钟。 3、放入腌渍好的肉丝煮几分钟，倒入腌肉的调料汁。 4、在此期间可以把皮蛋和生菜切好备用。 5、在粥内放入切好的皮蛋。... 2025-10-12 18
