最新 客家腌面的食用指南 1·客家腌面主作料即,蒜末,瘦肉沫,记住一定要好好做哦而且不能碰到水,不然容易软化。 2·面不能煮得软了,在开水中翻滚30秒左右即捞起。 3·一定要沥干,有水,口感会大打折扣。 4·一定要趁热吃。 5·吃腌面记住还有多种客家特色汤可选,比较常见有搭配有艾草瘦肉汤、甜菜瘦肉汤、咸菜瘦肉汤、咸菜牛肉汤、枸杞瘦肉汤、枸杞三及第汤、青菜三及第汤、鱼头汤或是肉丸汤等极具客家风味的汤水 ... 2025-10-04 1