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小龙虾哪里不能吃

来源:互联网 综合百科 8

小龙虾的头部和虾线不能吃,小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。虾线属于小龙虾的消化系统,容易聚集大量重金属,在烹饪前应去掉虾线。

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