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椰枣和蜜枣的区别

来源:互联网 综合百科 0

它们主要有以下四点区别:

1、外形不同,椰枣又名伊拉克蜜枣,形状像倒枣,种子长条形,中间有沟,蜜枣是长圆形的,长有1.5厘米到5厘米,熟时深红色。可分为大枣和小枣,长枣还有圆枣。

2、口感不同,椰枣口感近似于柿饼,有一种椰枣特有的香味,甜度很高。蜜枣没有椰枣甜。

3、营养价值不同,蜜枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等。椰枣富含的纤维素很柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害。

4、吃法不同,椰枣一般用来煲汤,蜜枣用来泡茶或者生吃。

椰枣和红枣的区别

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