物理比热容的计算公式是Q=cm△t、Q吸=cm(t1-t0)，其中的t1是指末温，t0是指初温，而比热容是指没有相变化和化学变化时，1kg均相物质温度升高1K所需的热量。另外利用比热容的概念可以类推出表示1mol物质升高1K所需的热量的摩尔热容，而在等压条件下的摩尔热容Cp称为定压摩尔热容，在等容条件下的摩尔热容Cv称为定容摩尔热容，通常将定压摩尔热容与温度的关系，关联成多项式。
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