立秋在每年农历六月二十九。秋天第一个节气就是立秋,立秋意味着降水、湿度减少。进入立秋后,某些地区的天气还是非常热的,属于暑天,被人称为秋后一伏。
在立秋前后,中国大多数地方温度仍然很高,适宜农作物生长茂盛,水稻果实饱满、玉米紧实颗粒大、红薯迅速膨胀。
在中国南方地区,有“啃秋”的习俗,在入秋的时候人们常吃西瓜;还有部分地区还会有“晒秋”习俗,像安徽、江西地区利用窗台晾晒农作物;在中国农村立秋当天会有祭祀祖先的活动,在立秋前一天还有蒸茄脯、吃龙眼等习俗。
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