1
油甘鱼去内脏器官去腹黑洗净后在表面各切几刀,姜切丝,葱切葱花备用
2
锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香
3
放入油甘鱼煎至金黄色
4
翻面煎至金黄色
5
加入适量清水烧开后放入生抽、老抽、白糖转中小火煮10-15分钟
6
煮至汤汁浓稠鱼熟加入适量的盐和鸡精调味
7
撒上葱花即可关火
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油甘鱼去内脏器官去腹黑洗净后在表面各切几刀,姜切丝,葱切葱花备用
2
锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香
3
放入油甘鱼煎至金黄色
4
翻面煎至金黄色
5
加入适量清水烧开后放入生抽、老抽、白糖转中小火煮10-15分钟
6
煮至汤汁浓稠鱼熟加入适量的盐和鸡精调味
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撒上葱花即可关火
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