腊八有哪些来历和习俗?
腊八节早在夏商时代就有腊月祭祀祖先和神灵的习惯,后来佛教传入中原,据说佛教释迦牟尼的成道日是腊月初八,所以就流传了下来。
腊八节的习俗很多,如南方出产大米的地方,用大米加上其它八种食材(地域不同取材差别很大)熬制粥,称腊八粥。
北方出产面类作物的地方多食面就像臊子面差不多,称腊八面。
还有一些地方用醋泡蒜,称腊八蒜,还有腊八豆腐等。
腊八象征着祭奠先祖,祈求吉祥!
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