婚宴菜单的选择是让各位新人们都很头疼的一件事。菜品如何搭配，婚宴酒水如何选择，每道菜有什么含义，这种可不能马虎。因为每道菜能够摆在餐桌上其寓意都是丰富的，尤其是在结婚这种大喜的日子上。那么我们如何知道什么菜品有什么样的寓意？怎么选择寓意好的菜？今天小编就来介绍婚宴菜单菜名及寓意，婚宴12道菜名及寓意。
一、婚宴菜单及寓意
1，喜庆满堂(迎宾八彩蝶)
2，鸿运当头(大红乳猪拼盘)
3，浓情蜜意(鱼香焗龙虾)
4，金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)
5，大展宏图(雪蛤烩鱼翅)
6，金玉满船(蚝皇扒鲍贝)
7，年年有余(豉油胆蒸老虎斑)
8，喜气洋洋(大漠风沙鸡)
9，花好月圆(花菇扒时蔬)
10，幸福美满(粤式香炒饭)
11，永结连理(美点双辉)
12，百年好合(莲子百合红豆沙)
13，万紫千红(时令生果盘)
14，枣圆仁子羹(早生贵子乐)
15，芦蒿香干(如意吉祥)
二、婚宴12道菜名及寓意
1、共呜春报晓——鸳鸯鸡
在婚宴菜单上，鸡肉是少不了的一道大菜。鸡本身就和吉祥的吉谐音，含有很美好的祝福含义。而鸡在我们的生活中，是唤醒光明，报响晨晓的形象，将鸳鸯鸡命名为共鸣报春晓，就是希望新人能一起开启新的幸福生活。
2、海皇鱼得水——极品海皇鲍参翅肚羹
鱼和水是相依相偎的存在，鱼离开了水无法存活，水里没有鱼则死气沉沉，少了分生机。这道菜的命名将鱼和水的关系运用了进去，代表对新人未来相依相偎，互相扶持的美好期盼。
3、群龙贺新喜——白灼虾
龙在中国文化中一向是吉祥好运的象征，而这道菜的命名，将虾化作龙的形象，取了一个群龙贺新喜的名字。这个名字，也就是借由龙的形象和象征含义来祝福新人未来的生活能吉祥如意。
4、黄金铺满地——菠罗生炒骨
菠萝的色泽和黄金一样，是金黄的颜色。这个菜名中，就将菠萝比作了黄金，祝愿新人未来能生活富足，黄金铺地。虽然说说法有些夸张，但都是美好的祝愿啦。
5、白头皆老——上汤白果猪肚
对于新婚夫妻来说，其实没有什么比一句白头到老的祝福更加贴心的了。白果本身就是白色，而上汤的汤底也是纯纯的白色。白头到老，彼此陪伴一生，就是对新人最美好的祝愿了。
6、早生贵子——枣圆莲子羹
在婚礼宴席上，肯定有很多小甜品或者汤品。枣圆莲子羹是非常常见的一种婚宴汤品，从菜名我们就可以看出来，这道菜的命名代表含义，就是祝愿新人能够早生贵子。子孙延绵在我们的传统文化中一直非常受重视，在婚礼上有不少物件都代表这个含义哦。
三、婚宴菜单水果
香蕉----相交百年好合
芒果--忙生后代水果
西瓜--喜瓜
甜瓜---日子甘甜
蜜柚---甜蜜极具诱惑的日子
火龙果---生活红红火火
甘蔗--婚后日子甘甜、节节高
杨梅---婚后日子扬眉吐气
苹果---平安之果
青枣---早生贵子
柿子---圆满的婚姻
蜜枣---生活甜甜蜜蜜
红果---婚后日子红火结硕果
石榴---多子多福
