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土蜂蜜产地

来源:互联网 综合百科 9

请问哪里的蜂蜜最好?

哪个国家的蜂蜜最好的问题,蜂部落认为哪个国家的蜂蜜其实都是好的,只是蜂蜜的种类不同,还有就是蜂蜜的检验标准不一样,导致市场上有的国家的蜂蜜价格较高,而就充分成熟的蜂蜜来说,其实不管在哪里养殖,只要成熟度一样,花蜜种类相同,蜜蜂种类相同,其实不管在蜂蜜在哪里生产,蜂蜜质量都是一样的。

从蜂蜜种类来说,如果我们按照花蜜来分,花蜜种类由于过多,采用这样的划分方式相对来说比较麻烦,在市场上地区很多稀有花蜜的蜂蜜价格相对较高,还有花蜜的组成结构对蜂蜜价格的影响也比较大。

第一:中蜂蜜

就国内蜂蜜来说,中蜂蜜的价格相对较高,原因是中蜂蜜具有特殊性,因为中蜂采集的花蜜以零星花蜜为主,导致中蜂蜂蜜成分复杂,在产量上也没有意蜂蜜那么多,应该说这是一种稀有和特殊的双重作用导致的,而从成熟度来说,国内中蜂蜜的成熟度大幅度高于意蜂蜜,所以中蜂蜜价格远远高于意蜂蜜,但是也是在养蜂人能够销售的前提下,有的养蜂人没有销售渠道,虽然是好的中蜂蜜,但是也卖不出好的价格,只是比意蜂蜜稍微高了一点。

第二:意蜂蜜

从意蜂蜜来说,意蜂蜜在全球几乎所有养殖蜜蜂国家都有饲养,意蜂蜜的特点是成分单一,因为意蜂善于采集大宗蜜源,往往蜂蜜成分不算复杂,含有花蜜的种类较少,但是由于意蜂采集能力强,易于维持强群,目前市面上的蜂蜜以意蜂蜜为主。

上面已经说到了,蜂蜜如果是同等条件的成熟蜜,并不存在哪个国家蜂蜜好的说法,质量都是一样的,但是在实际养殖中这种说法却难以实现,主要是各个国家的蜂蜜检测标准不一样,我们就从国内蜂蜜的检测标准和国外一些发达国家的蜂蜜检测标准来看看这个问题。

第一:国内蜂蜜的检测标准

对于国内蜂蜜的检测标准来说,我国蜂蜜检测标准中针对的内容主要有《食品安全国家标准 蜂蜜》、《进出口蜂蜜检验规程》、《蜂蜜行业标准》三项,而就最新的三项内容来说,《食品安全国家标准 蜂蜜》以GB14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》作为参考,其参考的感官要求是色泽、滋味、气味、状态、杂质;理化要求是果糖、葡萄糖、蔗糖、锌;其它要求是蜜源;

《进出口蜂蜜检验规程》遵循的标准是SN/T0852-2012《进出口蜂蜜检验规程》,感官要求是色泽、气味、味道;理化要求是水分、淀粉酶值、羟甲基糠醛、还原糖、葡萄糖、果糖、酸度、灰分;其它要求是安全卫生项目检验(铅、锌);《蜂蜜行业标准》遵循GH/T18796-2012《蜂蜜行业标准》,感官要求是色泽、气味、滋味、状态;理化要求是水分、果糖含量、葡萄糖含量、蔗糖、酸度、羟甲基糠醛、淀粉酶活性、灰分;没有其它要求。

土蜂蜜和普通蜂蜜哪个好?

近几年,随着大健康产业的不断推进,越来越多的和健康有关的产品得到了人们的关注,其中蜂蜜作为一种美味又健康的食物已经成为很多人生活中必不可少的一部分,它改善着人们的身体健康,给人们带来更美好的生活。在万乡园可以看见很多不同类型的蜂蜜,而最为热销的就是由中华土蜂采集的土蜂蜜。众所周知,中国是世界上第一产蜜大国,现在就来看看土蜂蜜产地在哪里,真正的土蜂蜜有什么样的特点。

中华土蜂是我国特有的蜜蜂品种,拥有上千年的历史,它采集能力强,利用率高,采蜜期长,适应性强,一般多出现在中国山区和环境良好的山涧林区,陕西的秦岭山麓就是土蜂蜜的产地之一。最近几年,由于环境的恶化,中华土蜂的生活范围也在逐渐缩小,并且越来越靠近深山。

和普通蜜蜂相比,野生土蜂蜜的产量越来越少,价格也是越来越贵。消费者购买蜂蜜产品的时候,经常可以看见不同包装的土蜂蜜。那么,到底什么样的蜂蜜才是真正的土蜂蜜呢?

从概念上来看,土蜂蜜是一个很大的范畴,它指的是由中华土蜂采集的蜂蜜。根据花种类的不同,土蜂采集的蜂蜜也有不同的种类,如果采集的是荔枝花的花蜜,酿造成的便是荔枝蜜。如果采集的是鸭脚木树的花蜜,酿造出来的就是冬蜜。

和普通蜂蜜相比,土蜂蜜的粘稠度比较高,而且会随着温度的增加逐渐变稀。同样浓度的土蜂蜜,在冬天的时候比较粘稠,而到了夏季,就会很稀。纯天然的土蜂蜜经过长期封存打开之后会有一股轻微的酒味,这是因为蜂蜜中有一种酵母菌,它会将蜂蜜中的糖分分解,产生酒精和二氧化碳。不过,蜂蜜中酵母菌的发酵是一个非常缓慢的过程,蜂蜜的浓度越高,发酵的速度越缓慢,但这并不影响土蜂蜜的品质和口感。

从味道上来看,土蜂蜜的味道并不是一味的甜,而是带着一点点酸味,口感细腻绵软,清香回味悠久。土蜂蜜中的营养物质是普通蜂蜜的四至五倍,其中含有多种可以被人体直接吸收的微量元素。如果消费者想要购买到地道的土蜂蜜可以多多了解土蜂蜜产地和万乡园网站的动态。

老滇凰高黎贡山土蜂蜜和其他蜂蜜有什么不同?

首先,这个老滇凰的高黎贡山蜜是土蜂蜜,而土蜂蜜酿蜜周期长、蜜种稀少,被誉为“蜜之珍品”,和其他普通蜂蜜的营养含量就不同。

其次高黎贡山土蜂蜜的产地就在高黎贡山,海拔在2000米以上,土蜂蜜的质量得到了保证。

最后在加工产品的过程中不添加任何的化学产品,保证了其蜂蜜的天然营养。

秦岭土蜂蜜哪家好

近年来秦岭土蜂蜜在市场上火热起来,很多消费者在选购蜂蜜时考虑比一般蜂蜜营养价值更高的土蜂蜜。在购买前很多人会在网上查找来自秦岭深山的中华土蜂蜜,网上搜索秦岭土蜂蜜一大片都打着秦岭土蜂蜜的牌子,那么,到底秦岭土蜂蜜哪家好呢?哪家才是真正来自秦岭的土蜂蜜?

山里王作为为数不多拥有秦岭深山蜜源地的中华土蜂蜜品牌,来自秦岭天华山国家级自然保护区,南水北调引汉济渭水源头,其从蜜源地到蜂种选择皆符合标准,100%属于正宗秦岭土蜂蜜,不失为消费者的理想选择。

秦岭,山清水秀,气候适宜,花草资源丰富,是远离城市的原始净土,天然氧吧。中华土蜜蜂的养殖历史甚至可以追述到远古时期,也只有这样的好产地,才会有好蜂蜜诞生。山里王蜜源地处秦岭南麓天华山,借助秦岭蜜源地理优势和优质蜂种,发展土蜂蜜产品。

在我国,蜂蜜质量标准规定土蜂蜜的正常状态是“透明粘稠的液体或结晶体”,纯天然的土蜂蜜在一定的气温条件下都会结晶。蜂蜜结晶是一种物理变化现象,其营养价值并不会发生变化,不会影响蜂蜜质量。来自秦岭深山的山里王土蜂蜜色泽金黄、品质地道,且纯净无杂,吃起来自然香甜,口感更好,是天然健康的营养品。

俗话说“一方水土养育一方人”,正***自秦岭深山的中华土蜂蜜---山里王。山里王的蜜源地在秦岭,酿制蜂蜜的蜂种为中华土蜂,土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、护肝、增强人体免疫力和抗衰老等功效。对保护心血管状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。如今亚健康、免疫力降低的人群日益增多,经常食用山里王土蜂蜜,一定能给人们带来诸多好功效。

秦岭土蜂蜜哪家好推荐---山里王,它真正来自秦岭深山,不经过任何加工、成熟原蜜、直接从蜂农到你的手中。

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