龙眼肉就是桂圆，因为它果肉呈白色，像传说中龙的眼睛，所以得名叫龙眼肉。龙眼肉十分的可口香甜，还十分解渴。但是龙眼肉的总糖含量高，建议适量吃。龙眼肉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等成分。龙眼肉就是桂圆的另外一个名称，不光十分好吃还特别的有营养。
当然桂圆也可以弄成干，桂圆干也非常好吃，当然桂圆干不仅好吃，含有比较丰富的铁元素，能够让睡眠更加稳定。含有大量糖量助于消化和滋补身体，对妇女吃也是非常不错的选择。桂圆干还能煲汤和煮粥吃，既好吃有特别的有营养。
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