最新 小茴香油条怎么做好吃又松软(油条怎么做好吃又松软) 1、材料:普通面粉500克,盐3克,小苏打2克,酵母粉5克,温牛奶220毫升,鸡蛋两个,食用油15克。 2、练习: 3、(1)准备500g普通面粉,在里面打两个鸡蛋。 4、(2)面粉中加入盐3克、小苏打2克、酵母粉5克,与220毫升温牛奶混合,搅拌至面粉呈絮状,加入食用油15克,揉成较软的面团。 5、(3)软面团表面抹一层油,用保鲜膜包好。 6、(4)室温下醒酒一个半小时左右,或者放冰箱冷藏一晚... 2025-10-06 7
江米茴香小油条配方和做法 食材 糯米粉200g 小茴香8g 辅料 酵母2g 盐2g 水110g 玉米油10g 1. 所有食材一起放入盆中。 2. 用筷子搅拌成面絮。 3. 和成面团醒发制两倍大。 4.醒好的面团不用揉直接擀成大约5毫米厚的长方形薄片。 5. 切成细长条大约宽五六毫米,炸制过程还会变大所以不能切太宽。 6. 锅中烧油,油温五成热(油里放一根筷子周围冒小泡)下入生坯。 7. 小火炸制金黄色捞出... 2025-10-05 6