最新 家庭自制冰淇淋的做法大全 炎炎夏日想吃冰淇淋,但家里没有,怎么办!那就自己做吧,我们一起来看看怎么在家里自制冰淇淋。 操作方法 打入鸡蛋到碗里,然后蛋黄与蛋清分离。 在蛋黄里加糖,搅拌,搅拌成乳白色就可以了。 倒入牛奶在锅里,用小火加热,一边加热一边搅拌,至浓稠,整个过程不要沸腾,然后静置放凉做备用。 将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。 将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,在锅里煮,小火煮到沸腾时即可。... 2025-10-05 0