最新 怎么煎荷包蛋不粘锅 煎荷包蛋是鸡蛋的一种经典吃法,因鸡蛋营养丰富,荷包蛋又做法简单,所以是十分受欢迎的家常美食。但煎荷包蛋的时候弄不好就会粘到锅底,那么,有什么技巧可以不粘锅呢? 操作方法 取一个小碗,倒入10毫升花生油,再备好1个鸡蛋。 平锅里放油,要放足量的油。油放多了就不容易粘锅。 在热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外。 油微热时,把鸡蛋磕破入锅,不要动,小火让鸡蛋慢慢定型变熟,就不会粘锅。... 2025-10-05 0