1、碳火烧烤架：最常见的烧烤架类型，相对更适合户外使用
特点：温度上升快，而且炭的烟熏让食材更透香美味，现在很多品牌的烧烤架都有风门和温度计设计，更好的掌控火候
2、电烧烤架：也就是通电使用的，适合1-6个人左右的家用
特点：无烟无熏，适合小型聚餐，或者是家庭日常烧烤，不过户外一般无法使用，通不了电
3、燃气烧烤架：使用燃气为热源，无烟烧烤，点火快，多风寒冷地区使用的多
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