1、“三夏”是一年中第一个忙碌的日子，从每年的5月下旬开始，到6月中旬结束。此时，去年秋天播种的小麦、油菜已经成熟，需要抓紧时间收割，将谷物回仓；水稻是一年中最重要、种植面积最大的作物，需要及时播种进行耕作；种植的水稻需要一种一种的管理，绿肥和树肥要追肥，保证长成高产架。“三夏”是夏收、夏播、夏管的简称。
2、过去郊区农田主要种植粮油作物，这个农忙任务尤为重要。如今，由于小麦和油菜种植的大幅减少，“三夏”的概念已经被彻底淡化。
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